Clorofila e Fotossíntese
Moléculas de clorofila
A clorofila é uma molécula (ou mais precisamente, uma família de moléculas muito semelhantes) encontrada principalmente em plantas, mas também algumas bactérias e algas. Seu objetivo é absorver a luz e usar essa energia para alimentar o processo de fotossíntese.
As células dos organismos que possuem clorofila contêm construções especiais chamadas cloroplastos. Estas são pequenas versões de células com suas próprias membranas e componentes orgãnicos internos. Uma célula vegetal geralmente possui muitos cloroplastos.
Dentro dos cloroplastos, existem estruturas chamadas granum, que são efetivamente pilhas de "sacos", conhecidos como tilacóides. é dentro desses sacos que as moléculas de clorofila são encontradas.
Fotossíntese
A fotossíntese é o processo pelo qual o dióxido de carbono (CO2)
e a água são convertidos em glicose (C2H12O6):
(C2H12O6):
Para que essa reação química funcione, é necessária energia na forma de fótons (luz). A energia necessária para o processo de fotossíntese é fornecida pelas moléculas de clorofila. A clorofila absorve energia na região visível do espectro (particularmente nas regiões azul e vermelho e um pouco menos na região do verde - e é por isso que as folhas aparecem cinzentas ao olho humano).
A energia absorvida pelas moléculas de clorofila é usada para quebrar as ligações atômicas C-O e H-O do CO2 e H2O e formar as ligações C-H e C-O da glicose. A glicose funciona como uma molécula de armazenamento de energia, armazenando energia nas ligações C-H e C-O.
A glicose é então transferida para toda a planta através do sistema de veias. Quando a planta necessita de energia para iniciar qualquer reação química, as ligações atómicas da glicose se quebram, liberando a energia armazenada.
Além das clorofila, outros pigmentos, como os carotenóides e as antocianinas, absorvem a luz em diferentes comprimentos de onda. Os carotenóides absorvem na região azul (entre 400 e 500 nm), enquanto as antocianinas absorvem principalmente na região verde (entre 500 e 600 nm).
Clique aqui para baixar um pequeno exercício sobre a determinação da refletãncia a partir da concentração conhecida de pigmento, e a determinação da concentração de pigmento a partir da refletãncia foliar.
Organismos que produzem compostos orgãnicos complexos a partir de moléculas inorgãnicas simples são conhecidos como autotróficos . Esses órgãos usam luz ou oxidação de compostos inorgãnicos como fonte de energia. Por outro lado, os heterotróficos usam os autotróficos como fonte de matéria-prima e energia.