Quelle: Eigene Darstellung
Inhalte:
Um den europäischen Markt auch im Winter mit außersaisonalen Obst- und Gemüsesorten zu beliefern, wird in der Region Almeria in Gewächshäusern Obst und Gemüse angebaut. So ist ein weitläufiges Plastikmeer an Almerias Küste entstanden. Da auch in Almeria im Winter keine optimalen Anbaubedingungen herrschen, erzeugen die Bauern in ihren Gewächshäusern und Plastikplanen einen künstlichen Treibhauseffekt, um so die nötigen Anbauverhältnisse zu erzeugen.
Didaktischer Kommentar:
- Im Arbeitsblatt soll die Praxis ein Stück weit ins Klassenzimmer geholt werden, und anhand eines kleinen Experiments praktisch durchgeführt und besprochen werden. Die Schülerinnen und Schüler sollen in Partnerarbeit den Versuch möglichst eigenständig durchführen. Jedem Tandem sollten hierfür die entsprechenden Materialien und die Arbeitsanweisung zur Verfügung gestellt werden. Die Schüler üben dabei die Zusammenarbeit und die Fähigkeit strategisch nach Arbeitsanweisungen zu arbeiten. Nach der Durchfühung des Experiments sollen die Tandems eine kleine Zusammenfassung über den Versuchsverlauf und dessen Ergebnis aufschreiben. Im Plenum werden diese dann gemeinsam besprochen.
- Im letzten Schritt sollen die Schülerinnen und Schüler herausarbeiten, welche Vorteile für den Gewächsanbau im zweiten Glas entstehen. Dies kann erneut in Partnerarbeit oder auch im Plenum erfolgen. Sie sollen erkennen können, dass Lerngegenstände die sie im Unterricht lernen, in ihrer Lebenswelt zur Lösung von Problemen führen und praktisch genutzt werden können.
Lösung des Arbeitsblattes 'Almerias Gewächshäuser'
1. Führen Sie das Experiment zu zweit durch. Was passiert?
Im ersten Glas wird nichts passieren, denn der Rauch wird aus dem Glas einfach so entweichen. Da das zweite Glas jedoch abgedeckt ist, kann der Rauch hier nicht entweichen. Durch die Kombination von Erwärmung (durch die Lampe) und dem gefangenen Rauch, der hier das CO2 symbolisiert, wird sich die Innentemperatur des Glases langsam erwärmen.
2. Versuchen Sie die gemessenen Ergebnisse zu erklären.
Im Experiment wird der Treibhauseffekt simuliert. Die Scheinwerfer stehen für das Licht der Sonne. Dieser erhitzt die Erde, die wiederum Wärmestrahlung abgibt. Die Wärmestrahlung gelangt durch die Luft relativ ungehindert wieder nach außen. Das Treibhausgas CO2 sorgt für die Absorption der Wärme. Die Gase wirken für die reflektierende Wärmestrahlung wie eine Barriere. Aufgrund der Treibhauswirkung nimmt also die Temperatur stärker zu als in der reinen Luft.
3. Welche Vorteile entstehen im zweiten Glas für den Gewächsanbau?
Das gleiche Prinzip wird auch beim Gewächsanbau verfolgt. Da es auch in Almeria nicht das ganze Jahr über die benötigte Temperatur herrscht, wird in den Gewächshäusern eine künstliche Wärme erzeugt. So, kann das ganze Jahr über Obst und Gemüse angebaut werden.
