Suplemento 4.2: Lechos de Mejillones y Arrecifes de Ostras

Lechos de Mejillones

Según el Blue Mussel Workshop 2002:

Un lecho de mejillones es una comunidad bentónica estructurada por mejillones azules.

Puede consistir en una colección irregular espacialmente bien definida de lechos más o menos sobresalientes, que pueden denominarse parches, separados por espacios abiertos.

Esta descripción también incluye lechos jóvenes con gran abundancia de mejillones pequeños. La estructura descrita puede no ser distinta en los lechos jóvenes o simplemente en lechos asentados (Blue Mussel Workshop 2002; cit. En Wadden Sea Ecosystem 2005).

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Blue mussel bed
Lecho de mejillones azules en el Mar de Wadden, Alemania.
Foto: Parque Nacional del Mar de Wadden de Baja Sajonia

En condiciones naturales, los límites de los lechos de mejillones y la llanura intermareal circundante no siempre están bien definidos. Por lo tanto, los científicos desarrollaron criterios para tomar decisiones estandarizadas sobre los límites de los lechos de mejillones al realizar estudios de campo, así:

Un grupo de parches de mejillones se considera un lecho cuando al menos el 5% del fondo marino está cubierto y cuando dichos parches están separados por menos de 25 metros.

Arrecifes de Ostras

El término arrecife se introdujo originalmente en la navegación y describe cualquier tipo de bajío, por ejemplo, un banco de arena. En Biología y Geología ...

... los arrecifes son accidentes geográficos hechos de carbonato que han sido construidos por organismos, los llamados ingenieros de ecosistemas.

Por tanto, estos accidentes geográficos tienen un marco orgánico consolidado que persiste cuando los organismos mueren. Los arrecifes generalmente se construyen en aguas poco profundas, pero también hay arrecifes de aguas profundas y arrecifes de agua fría.

Cuatro procesos que tienen lugar simultáneamente están involucrados en el crecimiento de los arrecifes: Acumulación, Degradación, Sedimentación y Cementación.

  • Procesos de Construcción (edificación o ingenería de arrecifes): reconstrucción de la estructura primaria por organismos formadores de colonias, acumulación de la estructura secundaria a través de incrustaciones, llenado con partículas de carbonato y acumulación de sedimentos.

  • Procesos Destructivos: la destrucción física cerca de la superficie del mar a través de olas y corrientes. Las tormentas pueden tener grandes efectos en los arrecifes a corto plazo. Sin embargo, la tasa de erosión es casi la misma que la de los procesos de construcción.

  • La sedimentación de partículas individuales es responsable de la formación real de una estructura de arrecife. Las partículas se derivan de residuos orgánicos de organismos y de la destrucción del cuerpo del arrecife. El material fino puede transportarse a los intersticios del arrecife y rellenarlos.

  • Cementación es el proceso de deposición de componentes minerales disueltos en los intersticios de la estructura del arrecife. Este proceso da como resultado la resistencia de la estructura a las olas.

La Ostra del Pacífico (Crassostrea gigas) es un ejemplo de un llamado constructor de arrecifes o ingeniero de ecosistemas.

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Pacific Oyster Reef in the North Sea
Arrecife de la ostra del Pacífico (Crassostrea gigas) en las planicies de marea de la isla de Juist, Alemania.
Foto: Instituto de Investigación Senckenberg, 26/04/2007.